الملوخية (Corchorus) من النباتات المزهرة تنتمي للأسرة الخبازية .. الاسم العلمي : Corchorus olitorius ,…
يرجع أسم سندويتش لرجل بريطاني يدعى جون مونتاغو – John Montagu الملقب بإيرل السندويتش الرابع…
هل فرن المايكرويف جهاز آمن ؟
الجريش , من الأكلات الشعبية السعودية وخاصة بالمنطقة الوسطى (تشتهر بها منطقة نجد) وبعض دول…
المطبخ اليوناني القديم من المطابخ المميزة التي كانت تنتمي بشكل أو بآخر إلى مطابخ مناطق…
الأرز البخاري , طبخة الأرز بنكهة مميزة مع اللحم أو الدجاج . وقد انتقلت الأكلة…
بعض العاملين بالمطابخ والمطاعم تتطور خبرتهم للتتحول الى مهارات فائقة .. مقطع فيديو , طباخ…
وصفة السيشوان من جنوب شرق الصين، ومعروف حساء السيشوان فهو يحتوي على الزنجبيل و الخل…
واشنطن – أظهرت دراسة أميركية جديدة ان طريقة طهي الأسماك تلعب دوراً في الحماية من…
كيف طريقة عمل (شوربة كويكر) ؟