الخرشوف
الخرشوف .. خرشوف شوكي (Artichoke) ويسمى أيضا بالأنكينار , نبات من الفصيلة النجمية .. الاسم العلمي : Cynara cardunculus var. scolymus . نبات من نوع الخضار ينمو إلى ارتفاع مابين 1.4 الى 2 متر. مع التقويس ، الفصوص العميقة ، الفضية ، الأوراق الشوكيَّة الخضراء […]
إقرأ المزيد »