معلومات وصور عن مجموعة من أنواع الخضار والفواكه .
البطيخ المربع فى اليابان (Square watermelon) كما هو معروف بأن البطيخ من الفاكهة الشهيرة والمفضلة بالنسبة للكثيرين حول العالم . ويعد البطيخ من الفاكهة الشهيرة في اليابان خلال فصل الصيف ، وهناك أشكال متنوعة وبأسعار مختلفة، وقد تكون مرتفعة بعض الشيء. وتأخذ زراعة الأشكال المختلفة من البطيخ في اليايان العديد من السنوات كي تكسب شكلها … Read more
فاكهة مدارية موطنها الأصلي جُزرُ المحيط الهادئ وفي شبه جزيرة ملايو , وتزرع في العديد من المناطق الأخرى . اكتسبت اسمها من لبها النشوي .
الموز الأحمر (Red banana) المعروف أيضًا بموز داكا الأحمر في استراليا. هو نوع من الموز ذي جلد أرجواني محمر. فاكهة من جنس موسى أكوميناتا Musa acuminata . يزرع هذا النوع من الموز في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية . وهو من الأصناف طويلة الساق محدودة الانتشار يميزه اللون الأحمر المنتشر على أوراقه وساقه وثماره . فاكهة … Read more
نبات من جنس البقلة رتبة القرنفليات , زرع في جميع أنحاء العالم القديم الممتد من شمال أفريقيا وجنوب أوروبا وعبر الشرق الأوسط .
شجرة الكرز (Cherry Tree) نبات من جنس البرقوق رتبة الورديات .. الاسم العلمي : cerasus . ويوجد من عدة أنواع أهما الكرز الحامض “Prunus cerasus” لونه أحمر , والكرز الحلو “Prunus avium” لونه يميل غالبا للسواد. والكرز الحلو هي ما يباع عادة في السوبر ماركت , لديه نسيج “لحمي”، مثل الكثير من البرقوقيات ونكهة غنية … Read more
لماذا يسمى برتقال اليوسفي يوسف افندي ؟
الفيجوة أو الفيجاو (Feijoa) نبات مزهر ودائم الخضرة من الفصيلة الآسية .. الاسم العلمي:Acca sellowiana . شجيرة صغيرة الى متوسطة متفرعة يتراوح ارتفاعها ما بين 2 الى 5 أمتار. وزهرها كبير قرمزي أحمر لحمي الشكل مع بتلات بيضاء وردية وذات رائحة مميزة , وثمار بيضاوية أو مستطيلة، يبلغ قطرها حوالي 6 سم. ولب الفاكهة يحتوي … Read more
ماهو ” عنب الأوريجون ” ؟
القلقاس (Taro) نبات استوائي معمر من جنس الفصيلة القلقاسية في أسرة الخضروات الجذرية (Colocasia esculenta) . ويعرف أيضا بأسم “أذن الفيل” وتعود تسمية (القلقاس ) إلى اللغة اليونانة Colocass والرومانية Colocasia . يعتبر القلقاس الغذاء الرئيسي في الثقافات الأفريقية والآسيوية، ويُعتقد أنه واحد من أقدم النباتات المزروعة في العالم . موطنه الأصلي جنوب شرق أسيا … Read more
ما الفرق بين القثاء والخيار ؟
ما الاسم العلمي للخوخ ؟
