ثقافة عامة
الخس (Lettuce) نبات من الفصيلة النجمية , غابا يزرع كخضروات تؤكل أوراقها طازجة نيّئة .
الخس (Lettuce) نبات حولي من الفصيلة الفصيلة النجمية .. الاسم العلمي : Lactuca sativa . نبتة يبلغ ارتفاعها ما بين 15 الى 30سم. عبارة عن أوراق بيضاوية طويلة لونها أخضر ويحتوي الخس على مجموعة واسعة من الأشكال والقوام مثل الأوراق المسننة أو الصدفيّة أو المزركشة […]
إقرأ المزيد »الخس البري أو النفاذ (wild lettuce) ويسمى أيضا الخس المر . نبات عشبي يتبع جنس الخس من الفصيلة النجمية .. الاسم العلمي : Lactuca virosa . نبتة ذات ساق مستقيم قد يصل ارتفاعها الى حوالي متر ونصف . عادةً ما تكون الأوراق ريشية طويلة مسننة […]
إقرأ المزيد »الطرخشقون أو الهندباء (Taraxacum) نبات عشبي بري معمر ينتمي لجنس الفصيلة النجمية , وينبت ويعيش عادة كما النباتات البرية الأخرى على جوانب الطرق , موطنه الأصلي أوراسيا ولكنه واسع الانتشار في معظم المناطق المعتدلة من أميركا الشمالية . والصين وأستراليا وأنحاء أخرى حول العالم . […]
إقرأ المزيد »