لماذا بعض الفواكه نطفو فوق الماء والبعض الآخر بغطس ؟
1
إجابة 1
تطفو بعض الفواكه فوق الماء بينما يغطس بعضها الآخر بسبب الكثافة ووجود الهواء بداخلها . القاعدة الأساسية هي : إذا كانت كثافة الفاكهة أقل من كثافة الماء (1 غرام/سم³) فإنها تطفو، أما إذا كانت كثافتها أعلى من كثافة الماء فإنها تغطس .
تحتوي بعض الفواكه على جيوب هوائية صغيرة جداً داخل أنسجتها. هذا الهواء يقلل من كثافتها الإجمالية ويجعلها تطفو ؛ بينما الفواكه التي تحتوي على نسب عالية من السكريات أو تكون أنسجتها متماسكة ومكتنزة بدون فراغات هوائية تكون كثيفة جداً وتغطس .
تطفو بعض الفواكه فوق الماء بينما يغطس بعضها الآخر بسبب الكثافة ووجود الهواء بداخلها . القاعدة الأساسية هي : إذا كانت كثافة الفاكهة أقل من كثافة الماء (1 غرام/سم³) فإنها تطفو، أما إذا كانت كثافتها أعلى من كثافة الماء فإنها تغطس .
تحتوي بعض الفواكه على جيوب هوائية صغيرة جداً داخل أنسجتها. هذا الهواء يقلل من كثافتها الإجمالية ويجعلها تطفو ؛ بينما الفواكه التي تحتوي على نسب عالية من السكريات أو تكون أنسجتها متماسكة ومكتنزة بدون فراغات هوائية تكون كثيفة جداً وتغطس .