هل فرن المايكرويف جهاز آمن ؟
كثيرا ما يتساءل مستخدمي أفران الميكروويف عن سلامة فرن المايكرويف والمخاطر المصاحبة لاستخدامها .
فرن الميكروويف (Microwave oven) هو أحد الأجهزة الكهرومنزلية التي تستعمل للطهي أو لتسخين الطعام , ويتم استخدام أفران الميكروويف بصفة يومية في المطاعم والكافيتريات والمطابخ وفي المنازل . ويعمل المايكرويف عن طريق أنتاج الأشعة التي تقوم بإنتاج حرارة عالية داخل الطعام في الفرن . وكثيرا ما يتساءل مستخدمي أفران الميكروويف عن سلامة فرن المايكرويف والمخاطر المصاحبة لاستخدامها.
هل فرن المايكرويف جهاز آمن ؟ .. حملة توعوية تقوم بها “هيئة الغذاء والدواء” تهدف الى تعديل بعض المفاهيم الخاطئة عن الميكرويف وكيفية التعامل معه .
اكتشفت الشركة الأمريكية “رايثيون” فرن المايكروويف خلال فترة الأربعينيات من القرن الماضي، بعدما لاحظ المهندس بيري سبنسر، خلال عمله على الأنابيب المغناطيسية الحربية، أن قطعة من الشكولاتة انصهرت في جيبه بسبب ذبذبات المايكروويف. ومنذ تلك الحادثة، عمد سبنسر إلى تطوير “علبة” للطبخ. وأطلق أول فرن مايكروويف للإستخدام المنزلي في العام 1967.
☺ .. THANKS