الوسم: بقوليات

فول الصويا – Soybean من نباتات الفصيلة البقولية .. الاسم العلمي (Glycine max ) من البقوليات الأساسية في شرق آسيا ، وهو يزرع ويستخدم باالصين وفي بعض الحضارات الآسيوية منذ أكثر من 5000 عام. كغذاء ولتصنيع الأدوية. كما أنه يعتبر من المحاصيل الغذائية والصناعية الهامة […]