إعلان

فاكهة جارسينيا كامبوجيا

وعاء التمر الهندي

فاكهة جارسينيا كامبوجيا أو الغرسنية الصمغية (Garcinia cambogia) نبات من جنس الغرسنية من الفصيلة الكلوزية .. الاسم العلمي : Garcinia gummi-gutta . فاكهة استوائيه تشبه اليقكين ” القرع ” تتميز بشكلها المستدير وبلونها الأخضر إلى اللون الأصفر الشاحب , يتراوح حجمها بين حجم البرتقالة إلى حجم ثمرة الجريب فروت . تزدهر زراعتها في معظم الغابات الرطبة , موطنها الأصلي في اندونيسيا , لكنها تزرع بشكل تجاري من أجل ثمارها في جنوب شرق آسيا ، وكارناتاكا الساحلية / ولاية كيرالا ، بالهند ، وغرب ووسط إفريقيا . عادة يتم طهيها مع التمر الهندي , بما في ذلك تحضير الكاري . كما تستخدم قشرة تلك الفاكهة ومستخلصات من أنواع الجارسينيا في العديد من الوصفات الطبية التقليدية .

Loading

إعلان