الجنكة

الجنكة (ginkgo) نبات ينتمي للفصيلة الجنكوية .. الاسم العلمي : Ginkgo biloba . شجرة نفضية من عاريات البذور. الموطن الأصلي لهذه الشجرة في منطقتين في مقاطعة جيجيانغ شرقي الصين وكذلك في اليابان , وقد زرعت في الولايت المتحدة لإغراض صناعة الأدوية . والجنكة من الأشجار القديمة حيث وجدت في الحفريات التي يعود تاريخها إلى ما قبل 270 مليون سنة. وقد تمت زراعتها في وقت مبكر من تاريخ البشرية .شجرة الجنكة هي من الأ شجار الكبيرة ، شجرة دائمة الخضرة أوراقها قلبية الشكل ناعمة جميله , يصل ارتفاع الشجرة عادةً مابين 20 الى 35 مترًا، وتنمو بشكل تاج زاوي وأفرع طويلة غير منتظمة إلى حد ما ، وعادة ما تكون عميقة الجذور ومقاومة لتلف الرياح والثلوج. ثمارها بيضاوية تشبه بيض الطيور بداخلها بذور بنية اللون . الجنكة لها العديد من الاستخدامات في الطب التقليدي وكمصدر للغذاء أيضا . وفي الوقتا الحاضر يصنع من أوراقها وبذورها أنواع من الأدوية بسبب وجود المركبات الفعاله التي تحتويها شجرة الجنكة . ومستخلص نبات الجنكه متوفر بأشكال متعددة ويتم تنظيمه كمواد غذائية أومكملات غذائية في الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي والعديد من البلدان حول العالم .

المراجع :
sciencedirect.com
en.wikipedia
al-ain.com