ما معنى الودام أو الإيدام .؟؟

إجابة 1

1. الإيدام , هو طبق عادة يكون تابع للوجبة الرئيسية , ويتكون في الغالب من المرق مع البطاطس أو الباميا أو الباذنجان أو غيره مع البهارات .
   وفد تشير كلمة (الإيدام) الى كل ما يُصب على الطعام أو يُخلط به ليُليّنه ويحسن طعمه مثل المرق ونحوه .

   0

   رد