الكاكاو
الكاكاو (cacao) نبات من جنس ثيوبروما رتبة الخبازيات .. الاسم العلمي : Theobroma cacao . شجرة استوائية دائمة الخضرة يطلق عليها اسم الكاكاو , وكلمة كاكاو مشتقة من كلمتين في لغة المايا الهندية وتعني العصير المر .. أما كلمة شوكولاته فقد انحدرت من كلمتين في […]
إقرأ المزيد »