Question

ماهو الفول المدمس؟ أو بمعنى آخر ما معنى كلمة مدمس .

Answer 1

الفول (faba bean) نبات حولي مزهر من الفصيلة البقولية رتبة مستورات البذور . وأشهر أطباق الفول هو الفول المدمس . معلومات بالتفصيل عن الفول : https://www.eroshen.com/site/?p=34811

Comments

كلمة " مدمس " من دَمَس أي دفن في الأَرْضِ .

Answer 2

الفول المدمس , أصل كلمة مدمس هي إلى الطريقة التي يطبخ وينضج بها الفول ، وهى دفنه فى الوقود والرماد .
* يقال : دَمَسَهُ , أي دفنه وخبأه .