Question

ما الفرق بين الجرجير و الروكا؟

Answer 1

الجرجير هو نفسه الروكا , الجرجير (Arugula) نيات حولي من الفصيلة الكرنبية .. الاسم العلمي : Eruca sativa . موطنه الأصلي مناطق البحر الأبيض المتوسط ، من المغرب والبرتغال في الغرب إلى سوريا ، لبنان ، و تركيا في الشرق . نبات سنوي ينمو بارتفاع يتراوح مابين 20 الى 100 سم. واوراقه خضراء داكنة عميقة ريشية الشكل وتزهر نبتة الجرجير زهور صغيرة قطر الواحدة في حدود 2 الى 4 سم. للمزيد من المعلومات :
https://www.eroshen.com/site/?p=37653