زبدة الكاكاو (Cocoa butter) وتسمى أيضا زيت ثوبروما الكاكاو . دهون نباتية تستخرج من بذور…
أدت بعثة استغرقت ثلاثة أسابيع في جنوب “سورينام” عام 2012م. إلى اكتشاف 60 نوعا جديدا…
يقام المعرض كل عام في العاصمة الفرنسية باريس حيث تتحول المدينة الى عاصمة عالمية لهذا…
ما معنى وأصل كلمة “شوكولاته” ؟
هل الشوكولاتة تخفض الكولسترول؟