يتم تصنيف الذرة على أنها نشا أو خضروات نشوية بسبب محتواها العالي من النشا. يحتوي كوب واحد من الذرة غير المطبوخة على 20.5 جرام من النشا و 28.2 جرام من الكربوهيدرات و 120 سعرة حرارية .
وفقا لجامعة ولاية جورجيا ، النشا هو نوع من الكربوهيدرات التي توفر الطاقة لجسم الإنسان . كما توفر الذرة والخضروات النشوية الأخرى الألياف وحمض الفوليك والبوتاسيوم والفيتامينات A و C .
يتم تصنيف الذرة على أنها نشا أو خضروات نشوية بسبب محتواها العالي من النشا. يحتوي كوب واحد من الذرة غير المطبوخة على 20.5 جرام من النشا و 28.2 جرام من الكربوهيدرات و 120 سعرة حرارية .
وفقا لجامعة ولاية جورجيا ، النشا هو نوع من الكربوهيدرات التي توفر الطاقة لجسم الإنسان . كما توفر الذرة والخضروات النشوية الأخرى الألياف وحمض الفوليك والبوتاسيوم والفيتامينات A و C .
ب