التفاح المائي , السيزية
التفاح المائي , السيزية (Syzygium malaccense) . نوع من الأشجارالمزهرة ينتمي للفصيلة الآسية أو الآسيّا . موطنها الأصلي في ماليزيا , الهند , و أستراليا , لكن تمت زراعت أيضا في جميع أنحاء المناطق المدارية ، بما في ذلك العديد من البلدان والأقاليم الكاريبية . السيزية هو أحد الأنواع المزروعة منذ عصور ما قبل التاريخ من قبل الشعوب الأسترونيزية . تنمو هذه الشجر بالإرتفاع حوالي حتى 18 مترا. لها أوراق دائمة الخضرة لامعة , وتثمر في الصيف فواكه جيدة تشبه التفاح نكهتها خفيفة ومعروفة بلبها الهش , وتؤكل هذه الفاكهة طازجة أو مع السلطات كما أنها تدخل في تزيين حلى الطرطات . ولهذه التبتة عدد من الأسماء الشائعة مثل : تفاح الملايو Malay apple , التفاح الجبلي mountain apple , تفاح أوثايتي Otaheite apple , الساتان الوردي وغيره .
المراجع :
healthiersteps.com
en.wikipedia
mahhjouba.blogspot
يوجد من نفس هذا التفاح نوع يسمى .. تفاح الورد (Rose Apple) نبات من فصيلة الآسيّات .. الأسم العلمي : Syzygium jambos . نوع من التفاح نشأ في جنوب شرق آسيا ويوجد على نطاق واسع في أماكن أخرى ، وقد تم تقديمه كشجرة للزينة والفاكهة . ويعتبر من اكثر الفواكه غرابة , حيث يجمع بين رائحة الورد وشكل التفاح وهو ذا مذاق جيد . ويصعب تصدير هذا التفاح للخارج لأنه يفسد بسرعة كبيرة بعد قطفه .