الدجاجة البولندية

الدجاجة البولندية (Polish chicken) سلالة من الدجاج الأوروبي المتوج , موطنها الأصلي غير معروف بدقة لكنها عرفت في بولندا . وهناك بعض الروايات التي تذكر أن أسلافها جلبت من قبل المغول في آسيا إلى وسط و شرق أوروبا خلال العصور الوسطى . دجاجة مميزة بقبعتها الريشية التي تغطي رأسها , تووجد بعدة ألوان مثل الأسود والبني والأبيض والأزرق والفضي أو الرمادي . تزن أكبر أنواع هذا الدجاج حوالي 2 كيلو جرام , لكن في المتوسط تكون بحدود 900 غرام. تعتبر الدجاجة البولندية طائر هاديء وأليف، ولكنها أحياناً ما تتصرف بعصبية بسبب صعوبة الرؤية الناتجة عن الريش الكثيف على رأسها . يتم تربية الدجاج البولندي في المقام الأول كطائر استعراض ، ولكنه كان في الأصل طبقات بيض منتجة.