الخردل البري

الخردل البري (Charlock) نبات عشبي حولي من الفصيلة الصليبية رتبة الكرنبيات .. الاسم العلمي : Sinapis arvensis . يعتبر من الحشائش الضارة حيث ينمو بكثرة في حقول القمح والشعير . نبات ذو ساق قاسي ومستقيم ومتفرع يبلغ طوله من 30-40 سنتمترا , ولكن في الظروف المثلى يمكن أن يتجاوز طول الساق المتر الواحد. واوراقه فراشية بيضاوية خضراء مسننة . والأزهار ذات سبلات أربع تقع بعد تفتح الازهار رأسا ولها أيضا ً بتلات صفراء لامعة ضيقة عند القاعدة ، طولها من 9-11 مليمترا وفي الزهرة ست أسدية الاثنتين الجانبيتين أقصر من الباقي , وتثمر في منتصف الزهرة ويتحول بعد التلقيح إلى ثمرة (قرن). ينمو الخردل البري في المناطق المزروعه ,المناطق المرويه والحقول والأماكن الخالية والمفتوحة في الحقول بشمال أفريقيا وآسيا وأوروبا. ويستفاد من بذور الخردل الأبيض والأسود في الطب على نطاق واسع .