نبات العوسج
نوع نباتي صحراوي معمر ذو أشواك صلبة من الفصيلة الباذنجانية , وينبت عادة في التلال والوديان في الأراضي الجافة والحارة
إقرأ المزيد »الوسم: أعشاب
الأعشاب (Herb) هي أي نباتات حولية أو ثنائية الحول ، أو معمرة ذات خصائص مالحة أو عطرية ولا تنمو بسيقان أو أنسجة خشبية كبيرة أو مرتفعة . ويعتبر أي جزء من النبات “اعشابًا” ، بما في ذلك الأوراق ، والجذور ، والزهور ، والبذور ، ولحاء الجذر والراتنج . والأعشاب لها مجموعة متنوعة من الاستخدامات بما في ذلك الطهي والطب .
الحميّض
الحميّض , نبات بري حولي من الأعشاب التي تنمو في فصل الربيع , ينتمي للعائلة البطباطية .. الأسم العلمي : Rumex vesicarius . شجيرة صغيرة ثنائية التفرع لايزيد ارتفاعها عن 30سم. اوراقها خضراء شاحبة وبيضاوية الشكل شبه دائرية , وثمر الزهور باللون الوردي والأبيض وتتحول […]
إقرأ المزيد »النفل – نبات عشبي
نبات عشبي مزهر من جنس البرسيم ينتمي إلى الفصيلة البقولية في الأسرة النفلاوية
إقرأ المزيد »الكوشاد – جنطيانا
نوع من النباتات المزهرة , وتعرف فصائل الجَنطيانيّات أيضا بالجَنثيانيات أو الكوشاديّات
إقرأ المزيد »نبات (وديليا)
نبات زاحف قصير وسريع الانتشار ينتمي لعائلة النجميات , يعد من الأعشاب المعمرة والمستديمة
إقرأ المزيد »المازريون
نوع من النباتات يتبع جنس الدفنة من الفصيلة المثنانية , شجيرة متشعبة ومنتصبة يصل طولها الى حوالي 1.5 م
إقرأ المزيد »الزعتر البري
الزعتر البري (Thymus sepyllum) نبات من الأعشاب البرية المزهرة . من الفصيلة الشفوية , يتميز برائحة طيبة ومذاق غني وشكل جميل. ويوجد من الزعتر أنواع برية وأنواع زراعية . ونبتة الزعتر البري شجيرات قزمة متفرعة وزاحفه تعلو إلى حوالي 30سم , ذات أوراق دائمة الخضرة […]
إقرأ المزيد »المستكه أو المصطكى
موطنها الأصلي هو جزيرة خيوس (Chios) في اليونان . وهي تنمو بكثرة في دول حوض البحر المتوسط
إقرأ المزيد »السحلب
يستعمل السحلب في العالم العربي على نطاق واسع فهو ذو قيمة غذائية عالية ويستعمل منه مشروب يعرف بالسحلب
إقرأ المزيد »العصفر أوالقرطم
العصفر أوالقرطم – Safflower , نبات عشبي من الفصيلة النجمية. الاسم العلمي (Carthamus tinctorius) يستعمل لإضافة الصبغة للأكل ولتلوين وتوابل الأطعمة وله فوائد طبية أخرى. يعتبر زيت العصفر من الزيوت القابلة للاستهلاك البشري , ويزرع تجاريا لإنتاج الزيوت النباتية المستخرجة من بذوره . وزيت بذور […]
إقرأ المزيد »الأيشموم أو اليشموم
نبات اليشموم (basil) نبات من الفصيلة الشفوية , نوع من أنواع الريحان ذو شدى ورائحة عطرة .. الاسم العلمي : Basil Cinnamon . يعتبر من النباتات العشبية موطنه الأصلي جنوب شرق آسيا , ويوجد من أنواع مختلفة مثل : المرادف , اليشموم التايلاندي . يصل […]
إقرأ المزيد »