Question

ما مخاطر الأطعمة المشبعة بالدهون ؟

Answer 1

أكدت دراسة جديدة ، أن الإكثار من تناول اللحوم الحمراء والزبدة وغيرها من الأغذية الغنية بالدهون المشبعة يزيد خطر الإصابة بمرض الزهايمر. وأشارت الدراسة إلى أن ذاكرة عجائز كن يكثرن من تناول الأغذية الغنية بالدهون المشبعة أضعف بكثير من ذاكرة أُخريات فى سن مماثلة ، وعلى الضد من ذلك فإن كبيرات السن اللواتى كن يتناولن دهونا غير مشبعة مثل زيت الزيتون والبذور والمكسرات والأفوكادو يتمتعن بذاكرة أقوى . https://youtu.be/TmvKOt8jxH8

Answer 2

الدهون المشبعة. وهي الدهون الموجودة بشكل أساسي في المنتجات الحيوانية مثل جلد الدواجن واللحوم، وتتسبب هذه الدهون في زيادة مستويات الكوليسترول . قد تسبب الدهون غير الصحية في العديد من الأضرار بالجسم ، حيث تؤدي إلى انسداد الشرايين وزيادة فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية .