د.جابر بن سالم القحطاني , الزبيب مصدر للبوتاسيوم والحديد .. أن كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم ، أو كنت لا تعاني منه ولكن ترغب في أن يظل في معدلات صحية، فعليك أن تعلم أن الزبيب هو احدى أفضل الأكلات الخفيفة التي يمكنك شراؤها. أنه يعد مصدراً جيداً للبوتاسيوم ذلك المعدن الذي ثبت أنه يخفض ضغط الدم المرتفع .